duPape Weinhandel

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DOCG Nobile di Montepulcioano „Poldo“
Rosso
(2015)

Jahrgang: 2015

Inhalt (l): 0.75

Farbe: Rotwein

Geschmack: halbtrocken

Herkunftsland: Italien

Weingut: Villa Sant Anna

Alkoholgehalt (‰): 14.0

z.Zt. nicht lieferbar

29,80 inkl. MwSt.

Rebsorten

Rebsorten

80% Sangiovese e Prugnolo Gentile
20% andere ergänzende rote Trauben

Weinbereitung

Weinbereitung

Höhe: 260/340 mt. Über dem Meeresspiegel - Exposition: Südwesten.
Gärung in Fässern mit einer 25-tägigen Maischestandzeit bei einer Temperatur von etwa 30 ° C.
Verfeinerung : 34 Monate in kleinen und mittleren französischen Eichenfässern in unseren unterirdischen Kellern bei hoher Temperatur.
Nach der Abfüllung wurde er etwa zwei Jahre in einem klimatisierten Raum in der Flasche aufbewahrt.

Verkostung

Verkostung

Farbe: Leuchtendes, sattes Rubinrot,
Geruch: im Hintergrund Kirschen und Brombeeren
Geschmack: weich, vollmundig, verführerisches Finale und lang anhaltendes Finish

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Traditionelle toskanische Gerichte, rotes Fleisch, Wild, Wild und gewürzte Käsesorten.
Meditationswein