duPape Weinhandel

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Muscat de Beaumes de Venise
Blanc
(2016)

Jahrgang: 2016

Inhalt (l): 0.75

Farbe: Weisswein

Geschmack: lieblich

Herkunftsland: Frankreich

Weingut: Reserve Saint Dominique

Alkoholgehalt (‰): 15.0

16,00 inkl. MwSt.

Rebsorten

Rebsorten

100% Muscat mit kleinen Körnern

Weinbereitung

Weinbereitung

durch Zugabe von reinem Alkohol während der frühen Gärungsphase wird die Vergärung abgestoppt und die natürliche Traubensüße erhalten.
Kalkstein- und Lehmhänge und Terrassen mit armen und sandigen Böden.

Verkostung

Verkostung

Farbe: Wein mit einem hellen, blassgoldenen Gewand.
Geruch: Zarte Nase nach rostroten Äpfeln, Honig, kandierten Zitrusfrüchten und Rose.
Geschmack: Runder und frischer Angriff, Leichtigkeit, die mit einer schönen Fruchtdichte verlängert wird.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung

Halb-gekochte Foie Gras mit milden Gewürzen,
Feine Tarte mit Aprikosen und Rosmarin,
Iced Fruchtsuppe,
Als Aperitif oder zu Obstdesserts